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颠覆传统立标杆 技术创新保质量

2016-05-11    来源:本站原创   访问量:2033 [ 字号: ]
随着人民群众的生活水平不断提升,牛奶早已成为人们不可或缺的食品之一。但近年来牛奶安全问题一直严重影响着我们的生活品质,成为影响乳产品和乳品企业的信誉的首要顽疾。尽管在政府和乳品企业的共同努力下,乳品的品质和信誉整体渐渐提升,但仍有一些乳企的质量管理差强人意。上海聚益畜牧科技有限公司专业研究牛奶源头管理3年有余,据悉该公司革命性地首创MIM系统(原奶智能监控系统)产品,领跑乳品质量监控领域,聚益人誓为乳品企业完善源头质量管理和消费者的健康保驾护航。
一、 闭环管理,提升监督力量
联手乳品企业,针对源头的日产奶量、清洗流程、设备状态、牛舍舒适度、鲜奶运输过程等12个关键点,并结合影像监控,真正实现乳品企业对源头质量24小时无死角实时精准监控管理。从第一滴牛奶挤下到运输至加工厂形成一套闭环管理体系,提升乳企对源头生产及运输中的管控力度,确保生鲜乳质量,结合乳企先进的生产工艺,最终确保消费者喝到纯、真、新、鲜的牛奶。
二、技术创新,促进原奶管控创新
为符合现代化农业畜牧发展需求,该公司一直不断创新,现已申请28项国家发明专利,提前实现了现代化、智能化原奶质量管控,为乳制品质量监控领域树立了标杆。
三、智能 “大数据”,提升牧场管理水准
利用物联网技术,将源头数据传输到服务器中形成一个“大数据”库,管理系统自动对“大数据”进行汇总、分析、预警。一旦数据出现异常,将及时告知相关管理人员。同时牧场主也可登录系统管理平台下载所属牧场的生产“大数据”,将帮助牧场主实现标准化、自主化、精细化的管理目标。
四、打破传统模式,减员不减生产力

利用互联网和物联网的便捷,实现源头监控数据远程访问,打破了乳品企业传统用人监控管理的模式,帮助乳业做到减员增效的同时,还可及时、准确地获取源头信息,使原奶质量更安全,消费者更放心。

五、想到就要做到,要做就做最好

上海聚益畜牧科技有限公司的研发宗旨就是想到就要做到,要做就做最好。目前该公司已经与多个国内知名乳品企业建立长期合作关系,聚益人将通过他们的MIM系统带给乳业及牧场更智能、更便捷的管理工具。

为更好地服务乳企,该公司正在研发冷链全程实时监控系统,同时紧锣密鼓的测试更智能的下一代监控系统,为乳品企业送去更全面、更优质、更智能的服务。这必将掀起并引领一场颠覆性、创新性、数字化、智能化的乳品行业技术革命。

原奶智能监控采集控制器

采集各传感器数据、与服务器之间通讯、控制打印及电铃的输出、7寸大屏幕液晶操作显示屏


PH实时在线检测仪

能够实时检测挤奶过程中的牛奶PH值和清洗设备的水的PH值,了解清洗浓度是否达标。另清洗结束后,通过PH值了解设备是否有清洗液的残留。

称重传感器

采用高精度感应元件,304不锈钢材质,耐酸耐碱,适合牧场工作环境。实时了解牧场原奶数量。

负压传感器

随时掌握每次的挤奶动力是否稳定,避免奶牛乳房机械损伤;

随时掌握每次的清洗动力,确保动力,达到清洗效果;

随时掌握真空泵及动力输送过程状态,及时发现设备隐患。

温度传感器

在制冷间无人值守或非工作时间段,制冷压塑机坏了或停电跳闸了,罐内牛奶温度>4℃后,

系统将立刻发送短信至您的手机上,告知您的牛奶贮存温度不符合了,避免牛奶微生物超标或酒精阳性等质量问题;

了解压塑机工作的效率,掌握设备维护周期;

掌握制冷罐清洗温度,确保清洗效果符合要求




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